Con un mercato globale del formaggio ancora in crescita, il formaggio è stato per lungo tempo un alimento base per le comunità di tutto il mondo. Anche se le sue origini esatte sono...
Ieri sera il Parlamento europeo e il Consiglio dell'UE hanno raggiunto un accordo sulle "direttive colazione" riviste. La revisione porterà un'etichettatura più chiara per miele, frutta...
Dopo aumenti sostanziali nel 2022, i prezzi dei prodotti alimentari nell’UE hanno continuato a salire anche nel 2023. Dati per il secondo e terzo trimestre di quest’anno...
In un'epoca in cui l'appeal visivo ha un'importanza sempre crescente, il regno del food design emerge come un'accattivante fusione di arte e competenza culinaria. Si gira...
La Russia ha invaso l'Ucraina e ora il Sud del mondo sta morendo di fame. Mentre la violenza continua, i governi nazionali stanno accumulando sanzioni contro la Russia. Una conseguenza involontaria di questi...
Venti, siccità e forti tempeste stanno colpendo le principali regioni agricole del mondo, facendo sì che molte aziende agricole non soddisfino la domanda di prodotti richiesti. Ma come...
David Beasley, Direttore Esecutivo del WFP, ha affermato che l'attacco non solo sta distruggendo l'Ucraina e la sua regione in modo dinamico, ma avrà anche un impatto sul contesto globale...
