Green Deal europeo: la Commissione presenta le azioni per promuovere la produzione biologica

La Commissione ha presentato un Piano d'azione per lo sviluppo della produzione biologica. Il suo obiettivo generale è aumentare la produzione e il consumo di prodotti biologici, per raggiungere il 25% dei terreni agricoli in agricoltura biologica entro il 2030, nonché aumentare in modo significativo l'acquacoltura biologica.

La produzione biologica comporta una serie di importanti vantaggi: i campi biologici hanno circa il 30% di biodiversità in più, gli animali allevati biologicamente godono di un grado più elevato di benessere animale e assumono meno antibiotici, gli agricoltori biologici hanno redditi più elevati e sono più resilienti ei consumatori sanno esattamente cosa fanno stanno ottenendo grazie al logo biologico dell'UE. Il piano d'azione è in linea con il Green Deal europeo e la Dalla fattoria alla forcella ed Strategie per la biodiversità.

Il piano d'azione è progettato per fornire al settore biologico già in rapida crescita gli strumenti giusti per raggiungere l'obiettivo del 25%. Propone 23 azioni strutturate attorno a tre assi - stimolare i consumi, aumentare la produzione e migliorare ulteriormente la sostenibilità del settore - per garantire una crescita equilibrata del settore.

La Commissione incoraggia gli Stati membri a sviluppare piani d'azione nazionali per il biologico per aumentare la loro quota nazionale di agricoltura biologica. Esistono differenze significative tra gli Stati membri per quanto riguarda la quota di terreni agricoli attualmente coltivati ​​in agricoltura biologica, che vanno dallo 0.5% a oltre il 25%. I piani d'azione nazionali per il biologico integreranno quelli nazionali Piani strategici della PAC, definendo misure che vanno oltre l'agricoltura e quanto offerto dalla PAC.

Promuovi il consumo

Il crescente consumo di prodotti biologici sarà fondamentale per incoraggiare gli agricoltori a convertirsi all'agricoltura biologica e quindi aumentare la loro redditività e resilienza. A tal fine, il piano d'azione propone diverse azioni concrete mirate aumento della domanda, mantenere la fiducia dei consumatori ed avvicinare il cibo biologico ai cittadini. Ciò comprende: informando ed comunicare sulla produzione biologica, promuovere il consumo di prodotti biologici, stimolante un maggiore utilizzo dei prodotti organici nelle mense pubbliche attraverso gli appalti pubblici e crescente la distribuzione di prodotti biologici nell'ambito del Programma scolastico dell'UE. Le azioni mirano anche, ad esempio, a prevenzione delle frodi, aumentare la fiducia dei consumatori ed migliorare la tracciabilità di prodotti biologici. Il settore privato può anche svolgere un ruolo significativo, ad esempio, premiando i dipendenti con "controlli biologici" che possono utilizzare per acquistare alimenti biologici.

Aumentare la produzione

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Attualmente, circa l'8.5% della superficie agricola dell'UE è coltivata biologicamente e le tendenze mostrano che con l'attuale tasso di crescita, l'UE raggiungerà il 15-18% entro il 2030. Questo piano d'azione fornisce il kit di strumenti per dare una spinta in più e raggiungere il 25% . Sebbene il piano d'azione si concentri in gran parte sull '"effetto di attrazione" del lato della domanda, la politica agricola comune rimarrà uno strumento chiave per sostenere la conversione. Attualmente, circa l'1.8% (7.5 miliardi di euro) della PAC viene utilizzato per sostenere l'agricoltura biologica. Il futura PAC includerà eco-schemi che saranno sostenuti da un budget di 38-58 miliardi di euro, per il periodo 2023-2027, a seconda dei risultati dei negoziati sulla PAC. Gli eco-schemi possono essere utilizzati per promuovere l'agricoltura biologica.

Oltre alla PAC, gli strumenti chiave includono organizzazione di eventi informativi ed internazionale per condividere le migliori pratiche, Certificazione per gruppi di agricoltori piuttosto che per singoli, ricerca e innovazione, uso di blockchain e altre tecnologie per migliorare la tracciabilità aumentando la trasparenza del mercato, rafforzando lavorazione locale e su piccola scala, sostenendo il organizzazione della catena alimentare ed migliorare la nutrizione animale.

Per aumentare la consapevolezza sulla produzione biologica, la Commissione organizzerà una UE annuale "Giornata biologica" così come premi nella filiera biologica, per riconoscere l'eccellenza in tutte le fasi della filiera biologica. La Commissione incoraggerà anche lo sviluppo di reti di turismo biologico attraverso "biodistretti". I "Biodistretti" sono aree in cui agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e autorità pubbliche lavorano insieme per una gestione sostenibile delle risorse locali, basata su principi e pratiche biologiche.

Il piano d'azione rileva inoltre che la produzione dell'acquacoltura biologica rimane un settore relativamente nuovo ma ha un notevole potenziale di crescita. Le imminenti nuove linee guida dell'UE sullo sviluppo sostenibile dell'acquacoltura dell'UE incoraggeranno gli Stati membri e le parti interessate a sostenere l'aumento della produzione biologica in questo settore.

Migliora la sostenibilità

Infine, mira anche a migliorare ulteriormente le prestazioni dell'agricoltura biologica in termini di sostenibilità. Per raggiungere questo obiettivo, le azioni si concentreranno su migliorare il benessere degli animali, garantendo la disponibilità di sementi biologiche, ridurre l'impronta di carbonio del settoree ridurre al minimo l'uso di plastica, acqua ed energia.

La Commissione intende inoltre aumentare la quota di ricerca e innovazione (R&I) e dedicare almeno il 30% del bilancio per azioni di ricerca e innovazione nel campo dell'agricoltura, della silvicoltura e delle zone rurali a temi specifici o rilevanti per il settore biologico.

La Commissione monitorerà da vicino i progressi attraverso un follow-up annuale con rappresentanti del Parlamento europeo, degli Stati membri e delle parti interessate, attraverso relazioni semestrali sui progressi compiuti e una revisione intermedia.

Il vicepresidente esecutivo del Green Deal europeo Frans Timmermans ha dichiarato: “L'agricoltura è uno dei principali motori della perdita di biodiversità e la perdita di biodiversità è una grave minaccia per l'agricoltura. Abbiamo urgente bisogno di ristabilire l'equilibrio nel nostro rapporto con la natura. Questo non è qualcosa che gli agricoltori devono affrontare da soli, coinvolge l'intera catena alimentare. Con questo piano d'azione, miriamo a stimolare la domanda di agricoltura biologica, aiutare i consumatori a fare scelte informate e sostenere gli agricoltori europei nella loro transizione. Più terra dedichiamo all'agricoltura biologica, migliore è la protezione della biodiversità in quella terra e nelle aree circostanti ".

Il commissario per l'Agricoltura Janusz Wojciechowski ha dichiarato: “Il settore biologico è riconosciuto per le sue pratiche sostenibili e l'uso delle risorse, che gli conferiscono un ruolo centrale nel raggiungimento degli obiettivi del Green Deal. Per raggiungere l'obiettivo del 25% dell'agricoltura biologica, dobbiamo garantire che la domanda stimoli la crescita del settore, tenendo conto delle differenze significative tra i settori biologici di ogni Stato membro. Il Organic Action Plan fornisce strumenti e idee per accompagnare una crescita equilibrata del settore. Lo sviluppo sarà sostenuto dalla politica agricola comune, dalla ricerca e dall'innovazione, nonché da una stretta collaborazione con gli attori chiave a livello dell'UE, nazionale e locale ".

Il commissario per l'Ambiente, gli oceani e la pesca, Virginijus Sinkevičius, ha dichiarato: “L'agricoltura biologica offre molti vantaggi all'ambiente, contribuisce alla salute dei suoli, riduce l'inquinamento dell'aria e dell'acqua e migliora la biodiversità. Allo stesso tempo, con la domanda che cresce più velocemente della produzione nell'ultimo decennio, il settore biologico porta benefici economici ai suoi attori. Il nuovo Piano d'Azione per l'Agricoltura Biologica sarà uno strumento cruciale per impostare il percorso per raggiungere gli obiettivi del 25% della superficie agricola coltivata in agricoltura biologica e di un aumento significativo dell'acquacoltura biologica sancito dalle strategie Biodiversità e Farm to Fork. In aggiunta a ciò, i nuovi orientamenti strategici per lo sviluppo sostenibile dell'acquacoltura dell'UE che saranno presto adottati dalla Commissione promuoveranno ulteriormente l'acquacoltura biologica ".

sfondo

Il piano d'azione tiene conto dei risultati del consultazione pubblica tenutasi tra settembre e novembre 2020, che ha raccolto un totale di 840 risposte da parti interessate e cittadini.

È un'iniziativa annunciata nel Dalla fattoria alla forcella ed Strategie per la biodiversità, pubblicato a maggio 2020. Queste due strategie sono state presentate nel contesto del Green Deal europeo per consentire la transizione verso sistemi alimentari sostenibili e per affrontare i fattori chiave della perdita di biodiversità.

Nel raccomandazioni agli Stati membri sui loro piani strategici della PAC pubblicato nel dicembre 2020, la Commissione ha incluso l'obiettivo di un'area biologica del 25% nell'UE entro il 2030. Gli Stati membri sono invitati a fissare valori nazionali per questo obiettivo nei loro piani della PAC. Sulla base delle loro condizioni e necessità locali, gli Stati membri spiegheranno poi come intendono raggiungere questo obiettivo utilizzando gli strumenti della PAC.

La Commissione ha presentato la sua proposte per la riforma della PAC nel 2018, introducendo un approccio più flessibile, basato sulle prestazioni e sui risultati che tenga conto delle condizioni e delle esigenze locali, aumentando al contempo le ambizioni a livello dell'UE in termini di sostenibilità. La nuova PAC è costruita intorno nove obiettivi, che è anche la base su cui i paesi dell'UE progettano il proprio Piani strategici della PAC.

Maggiori informazioni

Il piano d'azione per lo sviluppo della produzione biologica

Domande e risposte: azioni per incrementare la produzione biologica

Scheda informativa sul settore biologico

Strategia dalla fattoria alla tavola

strategia per la biodiversità

Panoramica dell'agricoltura biologica

Politica agricola comune

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