La settimana culinaria caraibica inaugurale è stata ufficialmente aperta a Bruxelles

L'inaugurazione della Caribbean Culinary Week è stata ufficialmente aperta ieri sera al Sofitel Brussels Europe da SE l'Ambasciatore Joy-Ann Skinner di Barbados, alla presenza di SE l'Ambasciatore Edita Hrdá, Ambasciatore e rappresentante permanente della Repubblica Ceca, che attualmente presiede il Consiglio dell'Unione Europea Unione, Ambasciatori del CARIFORUM, Incaricati d'Affari e rappresentanti delle imprese.

La Caribbean Culinary Week, che si tiene al The 1040 Restaurant del Sofitel Brussels Europe dal 25 al 29 luglio, fa parte del Giornate caraibiche' promozione da parte della Camera di commercio caraibica in Europa (CCCE), una serie di eventi commerciali e culturali per mostrare "Il meglio dei Caraibi" con numerosi seminari commerciali per promuovere prodotti e servizi caraibici premium, oltre a film caraibici.

L'Ambasciatore Skinner, attuale coordinatore del CARIFORUM Gruppo di Ambasciatori a Bruxelles (CGAB), ha dichiarato: “Accogliamo con favore la promozione dei Caribbean Days a Bruxelles, come un ottimo modo per elevare il profilo dei Caraibi, che qui in Belgio non sono così conosciuti, come lo sono altre regioni del mondo. La Settimana culinaria caraibica consentirà ai clienti locali, regionali e internazionali in Belgio di sperimentare il ricco patrimonio culturale dei Caraibi attraverso i migliori sapori gastronomici della regione, prodotti e servizi artistici”.

Per la Caribbean Culinary Week la celebrità pluripremiata Chef Orlando sta preparando uno speciale 4 portate Menù gourmet caraibico, un'opportunità unica per provare la migliore cucina caraibica a una tariffa speciale di 49 euro, incluso un corso bonus e bevanda digestiva gratuita.

Derrick Orlando Satchell, meglio conosciuto come Il cuoco Orlando è un famoso chef caraibico di origine britannica, riconosciuto a livello internazionale e pluripremiato, che ha fatto di Santa Lucia la sua casa, dove possiede e opera Ristorante e bar di Orlando.

L'istituzione culinaria dello chef Orlando è stata accreditata come una delle "Top Three in the Caribbean" e ha ottenuto il prestigioso titolo di "Caribbean Chef of the Year" ai Caribbean Travel Awards 2020. Il veterano del cibo è stato votato come uno dei migliori chef del regione nel 2018 e nel 2019 dal Caribbean Journal ed è stato riconosciuto come l'unico ristorante caraibico ad essere osservato come uno dei migliori al mondo dai lettori di Viaggi e tempo libero e Cibo e vino nel 2020. La dimora culinaria di Saint Lucian del Top Chef è l'unico ristorante caraibico ad aver ottenuto questo riconoscimento dalle rinomate pubblicazioni valutate; l'elenco annuale dei "Migliori ristoranti del mondo", una collaborazione tra Travel + Leisure e Food & Wine, è una celebrazione dei ristoranti di tutto il mondo che catturano al meglio lo spirito, la cultura e la cucina delle loro comunità.

Nel 2019 lo Chef Orlando è stato anche premiato con a Gault Millau Francia premio e come uno dei migliori ristoranti per cenare nei Caraibi numerose volte da Trip Advisor.

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CCCE è grato per il loro supporto e per il sponsor' dei primi Caribbean Days annuali', che includono: Chairman's Reserve Rum, Coverpoint RCM e Tobago Gold Chocolate Liqueur, nonché Tourism Trinidad Ltd.

Per la prenotazione della cena al Ristorante 1040, visitare: https://www.the1040.be/reserver-une-table, o chiamare il numero di telefono: +32(0)2- 235 5123.

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