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L'ultima edizione di Eat Festival promette di "fare una bella sorpresa"

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Pubblicato il

7 mesi fa

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Credito fotografico: © Mathieu Golinvaux

Scopri l'intera gamma dei vini bordolesi. . . in un'unica enoteca, scrive Martin Banks.

Questa è l'allettante prospettiva offerta agli amanti del vino in Belgio all'Eat Festival di quest'anno.

L'evento annuale si svolgerà alla fine di questo mese per il terzo anno consecutivo al Tour & Taxis di Bruxelles e, ancora una volta, i vini di Bordeaux saranno fortemente coinvolti.

A tutti i partecipanti al festival verrà offerto un bicchiere di vino Bordeaux con l'ingresso.

Ognuno potrà scegliere secondo le proprie preferenze: vini rossi, ovviamente, ma anche vini meno conosciuti e buoni da scoprire: bianchi secchi e dolci ma anche le bollicine dei crémant e dei rosé (per prolungare l'estate di benessere) sensazione).

Per chi desidera prolungare l'esperienza, tutti i vini saranno in vendita a 5€ al bicchiere.

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I viticoltori e i commercianti di Bordeaux (principalmente della generazione più giovane di Bordeaux) lasceranno i loro vigneti per venire a Bruxelles per condividere il loro know-how e far conoscere alla gente le denominazioni di Bordeaux. I viticoltori e i commercianti di Bordeaux aiuteranno i visitatori a scoprire e degustare la diversità dei vini bordolesi.

Si prevede che verranno aperte più di 2,500 bottiglie durante i 4 giorni del festival che va dal 28 settembre al 1 ottobre.

Anche la Bordeaux Wine School si insedia al Jamboree e propone sei laboratori per migliorare la vostra conoscenza del vino. Si tratta anche di una novità per conoscere meglio gli abbinamenti enogastronomici (l'evento è su prenotazione e dura 30 minuti).

Lo spazio relax “Bordeaux wine trip”, invece, permette ai visitatori (con l'aiuto di specialisti del turismo locale) di prepararsi per un eventuale soggiorno a Bordeaux e nella sua regione.

Durante i quattro giorni saranno presenti anche circa 60 chef, pasticceri, casari e artigiani di Bruxelles per presentare i gusti culinari di Bruxelles e del Belgio. Quest'anno l'evento ospita anche un concorso per la migliore crocchetta di gamberetti. Con i loro vari colori e profili, i vini bordolesi sono ottimi compagni per esaltare questo popolare piatto belga.

Un portavoce dell'evento ha dichiarato: "Per più di 10 anni, Eat Bruxelles è stata LA vetrina della gastronomia di Bruxelles e l'evento di quest'anno promette di essere più grande e migliore che mai".

Ulteriori informazioni: www.eatfestival.brussels

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EU Reporter pubblica articoli da una varietà di fonti esterne che esprimono un'ampia gamma di punti di vista. Le posizioni assunte in questi articoli non sono necessariamente quelle di EU Reporter.
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