chiamate #OCEANA sulla Commissione europea di chiudere il pesce etichettatura scappatoia nei ristoranti

Oceana plaude all'adozione di una risoluzione sulla tracciabilità dei prodotti ittici nei ristoranti da parte del Parlamento europeo, un'iniziativa politica del presidente della commissione per la pesca, l'eurodeputato Alain Cadec. La risoluzione è stata creata in risposta a Rapporto 2015 di Oceana che ha rivelato 1 nel pesce 3 venduto nei ristoranti di Bruxelles è etichettato erroneamente. Questo campanello d'allarme del Parlamento europeo esorta la Commissione europea e gli Stati membri ad affrontare la pratica diffusa della falsa etichetta fraudolenta dei pesci in tutta l'UE, attraverso controlli e ispezioni rafforzati, in particolare nei ristoranti, e l'adozione di test del DNA per aiutare identificazione delle specie.

"Le ricadute della nostra indagine sulle frodi sul pesce che coinvolgono ristoranti, ristoratori e istituzioni dell'UE giungono a una conclusione chiara: i ristoranti stanno cadendo attraverso le lacune delle regole di tracciabilità", ha affermato Lasse Gustavsson, direttore esecutivo di Oceana in Europa. “Un sistema completo di tracciabilità dei prodotti ittici, dalla barca al piatto, non solo è necessario per proteggere i consumatori, ma è fondamentale per garantire la sostenibilità delle nostre politiche di pesca in Europa, ad esempio impedendo l'ingresso nel mercato di pesce illegale o pericoloso. "

Mentre recenti studi condotti nell'Unione europea hanno visto livelli più bassi di sostituzioni di pesce per pesci non trasformati, ad esempio quelli venduti nei supermercati, altri studi hanno rivelato livelli molto più elevati di frode nei ristoranti, principalmente in quanto soggetti a meno regole di etichettatura. Mentre i consumatori di pesce nei supermercati possono trovare facilmente e con sicurezza il nome scientifico, il nome commerciale o le informazioni sulla zona di cattura, i clienti del ristorante non sono in grado di prendere una decisione altrettanto informata. Inoltre, le autorità nazionali spesso lottano per ispezionare efficacemente i ristoranti a causa della ridotta capacità o delle limitazioni amministrative nel loro mandato di effettuare controlli senza preavviso o misteriosi.

“Le maggiori sfide vanno oltre i limiti del settore della grande distribuzione; i ristoranti (comprese le opzioni "da asporto") e altri servizi alimentari sono soggetti a relativamente meno regolamenti sull'etichettatura e a una riduzione dell'applicazione " LABELFISH, che in 2015 ha condotto fino ad oggi il più grande studio di autenticità dei pesci.

Maggiori informazioni sul lavoro di Oceana su frode di pesce.