EU
#Health Rischi di materiali a contatto con gli alimenti: più severe norme di sicurezza comunitarie necessarie
Sono necessarie norme di sicurezza a livello UE per più materiali a contatto con gli alimenti, come quelli utilizzati in imballaggi, utensili da cucina e stoviglie, hanno affermato i deputati in una risoluzione non vincolante votata giovedì (6 ottobre). Notano che solo alcuni di questi materiali, come la plastica e la ceramica, sono stati completamente testati per la sicurezza della salute umana. Altri, tra cui vernici e rivestimenti, inchiostri e adesivi, devono ancora essere completamente testati.
“In questo modo ci assicuriamo che i materiali a diretto contatto con i nostri alimenti siano sicuri. L'attuale regolamento prevede disposizioni riguardanti 17 sostanze, ma solo quattro di queste, al momento, sono armonizzate a livello dell'UE. Il resto spetta agli Stati membri risolverlo ”, ha detto il relatore Christel Schaldemose (S&D, DK). La sua relazione è stata approvata con 559 voti favorevoli, 31 contrari e 26 astensioni.
“La mancanza di regole armonizzate causa problemi ai consumatori, alle aziende e alle autorità. In realtà, significa che il mercato unico non è un mercato unico: alcuni paesi hanno standard elevati, altri standard bassi. Sappiamo da vari studi che è ciò che è nella confezione che causa problemi di salute. L'UE dovrebbe pertanto rivedere la legislazione attuale. La sicurezza alimentare dovrebbe significare la stessa cosa in tutta l'UE ", ha aggiunto.
I deputati sostengono che la lisciviazione di sostanze chimiche dai materiali a contatto con alimenti (FCM) negli alimenti potrebbe mettere in pericolo la salute umana o modificare la composizione dei prodotti alimentari.
Solo quattro dei FCM 17 elencati nell'UE sono attualmente coperti da specifiche misure di sicurezza previste dalla legislazione UE esistente: plastica, ceramica, cellulosa rigenerata e materiali "attivi e intelligenti".
Vista la prevalenza degli FCM sul mercato dell'UE e il rischio che potrebbero comportare per la salute umana, la Commissione europea dovrebbe dare la priorità all'elaborazione di misure specifiche dell'UE per carta e cartone, vernici e rivestimenti, metalli e leghe, inchiostri da stampa e adesivi, I deputati dicono.
Secondo uno studio del dipartimento di ricerca EPRS del Parlamento europeo, non sono state valutate alcune sostanze presenti nei materiali a contatto con gli alimenti, in particolare per le impurità nel materiale finito e / o le possibili reazioni chimiche con esso.
L'EPRS afferma che esiste un ampio consenso tra le parti interessate sul fatto che la mancanza di misure uniformi è dannosa per la salute pubblica e la protezione dell'ambiente e per il buon funzionamento del mercato interno.
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