Sovranità Peasant?

Opinione di Evaggelos Vallianatos

A maggio 2014, l'organizzazione agraria internazionale con base in Spagna, Grain, segnalati che i piccoli agricoltori non solo "alimentano il mondo con meno di un quarto di tutti i terreni agricoli", ma sono anche gli agricoltori più produttivi sulla Terra. Ad esempio, i piccoli contadini e i contadini di nove paesi europei producono grandi coltivatori. La "produttività delle piccole fattorie [in Europa] è almeno il doppio di quella delle grandi fattorie". Questo straordinario risultato non è limitato all'Europa. Grain dice: "Se tutte le fattorie in Kenya avessero l'attuale produttività delle piccole fattorie [contadine] del paese, la produzione agricola del Kenya raddoppierebbe. In America centrale e in Ucraina, sarebbe quasi triplicato. In Russia, sarebbe aumentato di un fattore di sei ".

L'invasione europea dei tropici nel XV secolo, l'industrializzazione dell'agricoltura nel diciannovesimo secolo e il trionfo del comunismo nel XX secolo si rivelarono catastrofici per le società contadine.

Questi eventi importanti hanno rifatto il mondo all'immagine dell'Europa. I colonizzatori europei portavano con sé la loro agricoltura meccanizzata e il loro disgusto per le cose agricole.

La classe dirigente britannica, per esempio, confiscò la terra dei contadini britannici e irlandesi, espellendone molti in Australia e nelle Americhe. Questo furto di terra contadina è ciò che gli storici chiamano ora recinzione.

Quando gli europei conquistarono i tropici, misero in pratica dei recinti. Hanno confiscato la terra migliore per loro stessi. Hanno tassato e ridotto in schiavitù gli indigeni costringendoli a coltivare piante da reddito per l'esportazione.

L'ascesa del comunismo ha avuto effetti altrettanto devastanti sui contadini in Russia, Europa orientale, Cina e Asia sud-orientale. Il comunismo è durato per la maggior parte del XX secolo.

Questa massiccia violenza contro la vita contadina e la cultura rurale ha modellato la nostra agricoltura industrializzata. Il suo fallimento oggi è quindi molto più che l'avvelenamento del nostro cibo e dell'acqua potabile e la devastazione ecologica che semina. Il sangue dei contadini e dei piccoli agricoltori familiari è nelle mani dell'agricoltura industrializzata. Il suo fallimento è quindi anche morale e politico.

Resistenza e lotta
Nonostante la guerra contro di loro, i contadini continuano a resistere. Insieme ai contadini biologici o biologici del mondo occidentale, offrono l'unica speranza di allevare cibo senza le deleterie conseguenze dell'agricoltura industrializzata.

A metà degli 1970 ho assaporato l'amara realtà dei contadini. In 1976, ho scritto il mio primo libro su di loro. L'ho chiamato Paura in campagna perché ho percepito quella paura nel paese della Colombia, dove ho fatto alcune delle mie ricerche. La Colombia negli 1970, come quasi tutti gli altri, stava inglobando terra in una guerra contro i suoi contadini. L'America era dalla parte dei proprietari terrieri.

Nel libro ho scritto che i contadini sono piccoli agricoltori familiari produttivi che alimentano la maggior parte della popolazione mondiale. È ancora vero oggi. Secondo il 2015 di febbraio Memorandum di Berlino sui mezzi di sussistenza sostenibili per i piccoli proprietarii contadini "producono il grosso di tutto il cibo nei paesi in via di sviluppo, compreso il 70% di tutti i miglio, tuberi, frutta e verdura". Gli esperti della Bolivia, Burkina Faso, Etiopia, Germania e India hanno scritto il Memorandum di Berlino.

Il messaggio pro-contadino del mio libro ha fatto infuriare il Fondazione Charles Kettering, che ha finanziato la mia ricerca. Come le Fondazioni Rockefeller e Ford, era nel bel mezzo di partenariati pubblico-privato, finanziamento e incoraggiamento all'industrializzazione dei tropici.

Mi sono rifiutato di cambiare il mio libro in modo che la Fondazione Kettering volesse che fosse sepolto. Il mio editore, Ballinger Publishing Company, ha messo in guardia la Fondazione Kettering di cattiva pubblicità, se avesse soppresso il mio libro. Hanno risolto la polemica facendomi non menzionare il sostegno di Kettering Foundation. Tuttavia, la Fondazione ha tuttavia insistito che doveva avere i diritti d'autore del libro. Li ha presi.

Molte cose sono successe dagli 1970. La Banca Mondiale e l'Agenzia statunitense per lo sviluppo internazionale e le fondazioni private hanno creato nei tropici l'equivalente delle università statunitensi. Questi istituti internazionali di ricerca agricola sono il cervello dell'industrializzazione agricola in tutto il mondo.

Anche la mia vita è cambiata. Paura in campagna sfidato la mia metafisica greca con la realtà del nostro mondo industrializzato. Di conseguenza, né la comunità accademica americana né il governo mi hanno trattato in modo equo. I miei colleghi di diverse università non si sono sentiti a mio agio con la mia critica all'industrializzazione, specialmente la mia luce sui terribili effetti ecologici e antidemocratici dell'agricoltura gigante. La mia filosofia ha bloccato ogni possibilità di possesso accademico. All'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti, dove ho lavorato per diversi anni, il mio impegno per la buona scienza mi ha messo nei guai.

L'ascesa della sovranità alimentare
Ma le mie spese personali diventano insignificanti rispetto alla violenza contro i contadini. Tuttavia, molti sono sopravvissuti. Recentemente, studiosi internazionali hanno focalizzato più attenzione su di loro. Questi sociologi pubblicano la loro ricerca principalmente nel Journal of Peasant Studies, ora curato in Olanda da uno studioso di nome Saturnino Borras.

Il JPS è importante. Monitora e studia le persone più disprezzate ma più importanti sulla Terra. Continua a documentare la scienza, la saggezza e la perseveranza dei contadini, la loro agricoltura e cultura ecologica.

Negli ultimi due decenni, i collaboratori di JPS e altri esperti accademici rurali hanno parlato dei contadini usando il concetto di "sovranità alimentare". Questo è uno slogan, un processo, una lotta e un grido di battaglia progettati per mettere il valore dei contadini e le loro altre attività nel contesto storico. Ma, soprattutto, la sovranità alimentare è fonte d'ispirazione sia per i contadini che per coloro che li studiano. Alcuni accademici vanno oltre. Vedono la sovranità alimentare come alternativa all'economia di mercato (Edelman e altri 2014).

In un recente volume del JPS (41, Nos. 5-6, Routledge, novembre 2014), gli studiosi della sovranità alimentare esaminano perché la sovranità alimentare è diventata di moda, anzi indispensabile, nella nostra comprensione dei contadini. Di fatto, un movimento contadino internazionale, La Via Campesina, ha adottato la sovranità alimentare come agenda politica e filosofia.

Persino le Nazioni Unite stanno prendendo sul serio i contadini. Alla fine di gennaio 2015, l'ufficio dell'Alto commissario per i diritti umani ha emesso un bozza di dichiarazione sui diritti dei contadini. Le Nazioni Unite hanno dichiarato: "I contadini e altre persone che lavorano nelle aree rurali hanno il diritto alla sovranità alimentare. La sovranità alimentare è il diritto dei popoli ad un cibo sano e culturalmente appropriato prodotto attraverso metodi socialmente giusti ed ecologicamente sensibili. Implica il diritto delle persone a partecipare al processo decisionale e a definire i propri sistemi alimentari e agricoli ".

Questa potrebbe essere un'iperbole retorica, ma potrebbe anche riflettere un sottile cambiamento nel sistema internazionale precedentemente completamente dietro ai proprietari violenti. La sovranità alimentare, per una volta, ha avuto il suo giorno in tribunale.

Nel mondo accademico, l'esperto che ha catturato l'essenza del dibattito sulla sovranità alimentare è l'accademico olandese Jan Douwe van der Ploeg. Lui parla di "Crescita agricola guidata da contadini e sovranità alimentare". Dice che, in assenza di oppressione, i contadini sono i migliori agricoltori del mondo. La loro produttività agricola, ingegno e capacità di recupero danno loro la potenziale "capacità di stabilire e assicurare la sovranità alimentare". In altre parole, i contadini potrebbero essere sul punto di ottenere potere. Producono, dice, "(più che) sufficiente cibo buono per la crescente popolazione mondiale." Inoltre coltivano tutto quel cibo "in un modo che sia sostenibile".

È giunto il momento di riconoscere e premiare i talenti e il duro lavoro dei contadini. Dai loro spazio per respirare.

La comunità internazionale dovrebbe sostenere i contadini piuttosto che gli agricoltori industrializzati che causano così tanti danni alla nostra salute, alla democrazia e al mondo naturale. La comunità internazionale dovrebbe smettere di parlare di "rivoluzione verde", una parola in codice per una maggiore industrializzazione agricola dei tropici. Invece, dovrebbero parlare di riforma agraria o di come ottenere terra per i senza terra e più terra per coloro che hanno poco.

Sostieni i contadini ecologici e produttivi. Sostieni i loro fratelli e sorelle biologici nell'Ovest.

Condividi questo articolo: