Produzione ed export di vini spumanti in calo dell'8% nel 2023

In 2023, l' EU ha prodotto 1,496 miliardi di litri di vino spumante da uve fresche. Rispetto al 2022, ciò ha rappresentato un calo dell'8% rispetto a circa 1,624 miliardi.

I principali paesi produttori nel 2023 sono stati Italia, Francia e Germania, rispettivamente con 638, 312 (224 milioni di litri di champagne e 88 milioni di litri di spumante) e 263 milioni di litri. Seguono Spagna (206 milioni di litri) e Portogallo (25 milioni di litri).

Set di dati di origine: ds-056120 and ds-045409

600 milioni di litri di spumante esportati nel 2023

Nello stesso anno l'UE esportati 600 milioni di litri di spumante a paesi non UE, segnando un calo dell'8% rispetto ai 649 milioni di litri esportati nel 2022. Nonostante il calo nel 2023, i livelli di esportazione sono rimasti superiori a quelli registrati negli anni precedenti: 498 milioni di litri nel 2018, 528 milioni nel 2019 e 495 milioni nel 2020. 

Nel 2023, le categorie di vino spumante più esportate sono state il prosecco (44%, 266 milioni di litri), il vino spumante da uve fresche (17%, 100 milioni), lo champagne (15%, 91 milioni), il cava (10%, 60 milioni) e altri vini spumanti da uve fresche a denominazione di origine protetta (DOP) (6%, 33 milioni). 

Nel frattempo, i paesi dell'UE importati 5 milioni di litri di vino spumante provenienti da Paesi extra UE, pari a meno dell'1% della quantità esportata.

Per maggiori informazioni

• Sezione tematica sul commercio internazionale di merci
• Banca dati sul commercio internazionale di merci

Note metodologiche

• I dati sulla produzione sono costituiti da COMUNICAZIONE DI PRODOTTO industriale:
  • 11.02.11.30 Champagne (importante: esclusa l'imposta sugli alcolici)
  • 11.02.11.90 Vino spumante da uve fresche (escluso champagne; imposta sugli alcolici)
• I dati sulle esportazioni di vini spumanti sono costituiti da prodotti che utilizzano il Nomenclatura combinata (CN):
  • 22041011 Champagne, con DOP
  • 22041013 Cava, con DOP
  • 22041015 Prosecco, con DOP
  • 22041091 Asti spumante, con DOP
  • 22041093 Vino spumante di uve fresche a denominazione di origine protetta "DOP" (esclusi Asti spumante, Champagne, Cava e Prosecco)
  • 22041094 Vino spumante di uve fresche a indicazione geografica protetta (IGP)
  • 22041096 Vini spumanti varietali da uve fresche senza DOP e IGP
  • 22041098 Vino spumante di uve fresche (esclusi i vini varietali)
• DOP - Denominazione di origine protetta designa il nome di un prodotto che deve essere prodotto in una determinata area geografica utilizzando un know-how riconosciuto e registrato. Tutti i prodotti con status DOP devono essere prodotti esclusivamente con uve provenienti dalla zona in questione.
• IGP - Indicazione geografica protetta designa un prodotto con una qualità, reputazione o altre caratteristiche specifiche che possono essere attribuite a una determinata area geografica. Tutti i prodotti con status IGP devono essere prodotti con almeno l'85% delle uve provenienti dall'area in questione.

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