Seguici sui social

EU

Giornata mondiale della sicurezza alimentare: dichiarazione del commissario Stella Kyriakides

SHARE:

Pubblicato il

on

Usiamo la tua registrazione per fornire contenuti nei modi in cui hai acconsentito e per migliorare la nostra comprensione di te. È possibile disdire in qualsiasi momento.

In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare (7 giugno), il commissario per la salute e la sicurezza alimentare Stella Kyriakides ha rilasciato la seguente dichiarazione: “Oggi celebriamo la Giornata mondiale della sicurezza alimentare, una giornata che illustra quanto sia importante il cibo sicuro e nutriente per il mondo intero. La pandemia di COVID-19 non ha solo evidenziato l'importanza di una forte preparazione alle crisi sanitarie e di meccanismi di prevenzione e catene di approvvigionamento che garantiscano la circolazione continua di beni essenziali, ma anche l'importanza cruciale di alimenti sicuri universalmente accessibili e convenienti. Il cibo sicuro e nutriente rafforza il nostro sistema immunitario e protegge dalle malattie. Il cibo sicuro è fondamentale per la sicurezza alimentare.

Lo scorso anno si è aperto all'opportunità di costruire sistemi alimentari robusti per il futuro. Sistemi che possono contribuire a supportare una ripresa green e sostenibile dal COVID. Nell'UE ora abbiamo una visione strategica a lungo termine su come trasformare il modo in cui produciamo, distribuiamo e consumiamo il cibo: la strategia europea dalla fattoria alla tavola. È uno degli strumenti chiave che abbiamo a disposizione per realizzare la nostra ambizione di trasformazione. Farm to Fork è un'opportunità unica di cambiamento. E la sicurezza del cibo che produciamo e mangiamo in tutto il mondo è il punto di partenza. Siamo orgogliosi che il nostro alto livello di protezione sia spesso percepito come lo standard d'oro.

"Continueremo a promuovere questi standard a livello globale lavorando fianco a fianco con le organizzazioni internazionali, come l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura e l'Organizzazione mondiale della sanità. La sicurezza del nostro cibo è più importante che mai e non vedo l'ora che arrivino le Nazioni Unite. Food Systems Summit questo settembre e per dare il mio più forte sostegno ai cambiamenti trasformativi nel modo in cui il mondo produce e consuma cibo”.

La dichiarazione completa è disponibile online.

Condividi questo articolo:

EU Reporter pubblica articoli da una varietà di fonti esterne che esprimono un'ampia gamma di punti di vista. Le posizioni assunte in questi articoli non sono necessariamente quelle di EU Reporter.
pubblicità

Trending