alcol
curioso caso di etichettatura #alcohol nell'UE

Il caso europeo dell'etichettatura degli alcolici è un buon esempio dei risultati della lobby industriale e degli effetti di interessi acquisiti. Un esempio in cui una decisione logica viene evitata e rinviata senza alcuna spiegazione seria. Dovrebbe essere un campanello d'allarme sia per il Parlamento europeo che per la Commissione per evidenziare la politica sull'alcol e capire che senza decisioni le cose non vanno avanti, scrive Lauri Beekmann.
(Nota del redattore: - Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta in un anti-alcol, temperance blog di Lauri Beekmann il 27 marzo. Beekmann è il direttore di NordAN, il cui obiettivo dichiarato è "promuovere politiche restrittive su alcol e droghe nei paesi nordici e baltici".)
La comunità della salute pubblica è stata felice di accogliere il rapporto della Commissione europea sull'etichettatura obbligatoria dell'elenco degli ingredienti e la dichiarazione nutrizionale delle bevande alcoliche "pubblicata all'inizio di marzo. Guidati dalla European Alcohol Policy Alliance Eurocare, le ONG che si occupano di salute pubblica hanno sistematicamente richiamato l'attenzione della Commissione sul fatto che le bevande alcoliche sono esentate dall'elenco obbligatorio di ingredienti e dalla dichiarazione nutrizionale.
Mentre il latte, la limonata e lo yogurt hanno l'obbligo di elencare gli ingredienti, l'alcol fa un'eccezione? Poiché il rapporto cita la confusione degli esperti degli Stati membri, non vi è alcuna giustificazione per cui una bibita analoga dovrebbe fornire una dichiarazione nutrizionale quando la stessa bibita miscelata con uno spirito sarebbe esentata da tale dichiarazione. "
La relazione è giunta alla conclusione che la Commissione non ha identificato motivi oggettivi che giustificherebbero l'assenza di informazioni sugli ingredienti e le informazioni nutrizionali sulle bevande alcoliche e che l'industria dovrebbe presentare entro un anno una proposta di autoregolamentazione che riguarderebbe l'intero settore di bevande alcoliche. E se la Commissione non è soddisfatta di questa proposta, avvierà una valutazione d'impatto per riesaminare ulteriori opzioni disponibili “.
Quindi c'è un chiaro progresso ma diamo un'occhiata alla storia dell'intero argomento. Citando di nuovo lo stesso rapporto:
Per quanto riguarda l'elenco degli ingredienti, la questione risale alla prima normativa generale sull'etichettatura adottata a livello comunitario, dove era previsto che `` nel caso delle bevande contenenti più dell'1,2% in volume di alcol, il Consiglio, deliberando proposta della Commissione, entro il 22 dicembre 1982, determina le norme per l'etichettatura degli ingredienti ». La Commissione ha presentato proposte per rispondere a questa richiesta nel 1982 e nel 1992, ma il Consiglio non ha potuto accettare nessuna di queste proposte. La Commissione ha quindi presentato una nuova proposta nel febbraio 1997, che è stata infine inserita nell'ordine del giorno di un gruppo di lavoro del Consiglio nel dicembre 2002. Successivamente a queste discussioni, sebbene i requisiti specifici dell'UE per l'etichettatura degli ingredienti, che possono causare allergie o intolleranze, siano stati inclusi anche bevande alcoliche, non sono state introdotte regole per l'etichettatura degli ingredienti in generale delle bevande alcoliche ".
2011, regolamento mantiene l'elenco obbligatorio degli ingredienti e introduce una dichiarazione nutrizionale obbligatoria (valore energetico e quantità di grassi, saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale) a partire da 16 dicembre 2016. Le bevande alcoliche non sono coperte da queste disposizioni. "
Come sembra il processo è iniziato almeno nel 1982 e da allora vari gruppi di lavoro hanno più volte deciso che l'alcol è diverso rispetto ad altri alimenti e che l'industria degli alcolici dovrebbe essere liberata da queste responsabilità. È difficile immaginare che questa proposta - Facciamo un'eccezione per l'alcol "- sia arrivata senza la pressione dell'industria degli alcolici." Ed è sopravvissuta negli ultimi 35 anni.
È vero che i produttori di alcolici hanno avviato diverse iniziative di autoregolamentazione che includono anche l'etichettatura. Ma quella non è sempre stata la loro posizione. Ciò è confermato anche dal rapporto stesso: la posizione del settore in materia si è recentemente evoluta in modo significativo. Mentre in passato gli operatori del settore alimentare erano contrari a qualsiasi ulteriore requisito di etichettatura, oggi la maggior parte dei settori riconosce che i consumatori hanno il diritto di conoscere il contenuto delle loro bevande. "
Da dove veniva quell'illuminazione? È facile essere scettici sul fatto che lo farebbero senza alcuna pressione esterna. La Commissione europea dovrebbe rimuovere le bende e rendersi conto che l'industria dell'alcol ha trovato la propria integrità e responsabilità parallelamente ad alcuni importanti sviluppi globali che stanno introducendo o almeno aprendo la strada a normative più severe sull'alcol. Nel 2006 l'Unione Europea ha adottato la sua prima strategia in assoluto sull'alcol, quattro anni dopo, nel 2010, l'OMS ha adottato la sua prima strategia globale sull'alcol. È logico concludere che stiamo assistendo a sviluppi simili avvenuti nell'industria del tabacco. Se l'industria dell'alcol continuasse a opporsi a tutto, potrebbe sicuramente essere rimossa dal tavolo. Come è successo ai loro colleghi del lato tabacco. Sono invece attivi nel proporre diverse iniziative di autoregolamentazione sostenendo di essere sufficientemente responsabili e non necessitano di alcuna normativa statutaria. Il motivo principale di tutto sembra essere il prolungamento del processo e il rinvio delle decisioni prese dai governi e dalla Commissione europea. Per ricapitolare, si sono opposti a qualsiasi etichettatura fintanto che la Commissione era d'accordo con loro e non appena il sentimento generale ha iniziato a cambiare, hanno rivisto la loro etica e proposto l'autoregolamentazione come via da seguire.
Bene, ma forse l'etichettatura sarebbe inefficace? La relazione fa riferimento a uno studio commissionato dalla Commissione secondo il quale quasi la metà (49%) dei partecipanti ha richiesto informazioni sul valore energetico delle bevande alcoliche e 16% ha dichiarato la propria intenzione di ridurre il proprio consumo di alcol sulla base di tali informazioni.
Ma anche se l'etichettatura obbligatoria sarebbe piuttosto inefficace nel cambiare il comportamento delle persone, in realtà non è il punto principale. È principalmente una questione di diritti dei consumatori. Le persone hanno il diritto di sapere cosa c'è nella loro bevanda e cosa potrebbe fare questa bevanda al proprio corpo. Per anni 35 politici e funzionari, influenzati dall'industria dell'alcool, hanno deciso che questi diritti non sono importanti.
La Commissione europea dovrebbe garantire ora che questo non sarà solo un altro capitolo di questo curioso caso iniziato in 1982.
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