#Clinclowns cocktail festival arriva a #Belgium

I baristi belgi hanno unito le forze per organizzare un festival di cocktail di due settimane in tutto il paese da 14-31 a ottobre, scrive Martin Banks.

L'obiettivo è dimostrare che bere un buon cocktail (non) alcolico in un cocktail bar può essere divertente per tutti.

Ma c'è anche un lato più serio dell'evento: tutti i bar partecipanti hanno deciso di donare € 1 per cocktail servito a Cliniclowns Belgio.

"Cliniclowns Mix & More" è un jamboree di due settimane in cui le persone possono riunirsi attorno a un cocktail di qualità - o mocktail (cocktail senza alcol) - in un bar a loro scelta.

Su una nota più seria, è anche un'opportunità per dare a coloro che ne hanno più bisogno: bambini che sono in ospedale e che ricevono un sollievo tanto necessario da Cliniclowns.

Cliniclowns Belgium, infatti, ha inviato clown professionisti a bambini malati e / o disabili per offrire loro un po 'di distrazione e piacere da più di 23 ormai.

Cliniclowns Belgio iè un'organizzazione senza scopo di lucro, non riceve sussidi ed è completamente dipendente da donazioni. Ogni bar partecipante è invitato a trasferire un euro per cocktail venduto e l'importo totale sarà ufficialmente donato a Cliniclowns.

Ci sono più di 25 bar partecipanti, sparsi in tutto il Belgio.

Tutti i baristi partecipanti sono invitati a creare un "Cool Cliniclowns Cocktail" durante il periodo del festival. Il maggior successo sarà annunciato ufficialmente e riceverà un premio.

L'ispirazione e il padre fondatore di CliniClowns era Michael Christensen. Come artista di strada e clown del famoso Big Apple Circus, ha sperimentato negli anni '1980 l'importanza di tali piaceri per i bambini in situazioni difficili.

Nel 1986 ha fondato la Big Apple Clown Care Unit a New York. In Belgio, la storia dell'organizzazione iniziò per la prima volta nel 1993 quando Swa Vetters, ancora presidente della VZW Cliniclowns Belgium, guardò un documentario che vide sul BRT.

L'avvio è stato accompagnato da un certo scetticismo tra il personale medico degli ospedali, ma, nonostante ciò, è stato avviato un periodo di prova di un anno. Ancor prima che fosse trascorso l'anno, l'organizzazione ricevette un messaggio dal capo pediatra dell'ospedale che erano stati conquistati dal concetto di Cliniclowns.

I pediatri hanno affermato di aver notato che le visite dei pagliacci professionisti erano buone per i loro giovani pazienti.

Il segnale di partenza è stato dato per un'ulteriore espansione che presto è andata oltre la provincia di Anversa. Nell'anno 2001 il nome dell'organizzazione non profit è cambiato in Cliniclowns Belgium.

The Union of Belgium's Bartenders Union of Belgium's Bartenders "(UBB), invece, è un'associazione nata nel 1961 grazie all'entusiasmo e all'approccio dinamico dei barman belgi che volevano difendere i valori dell '" Art of the Bar "e del sapere -come per quanto riguarda i cocktail.

L'UBB è l'unica associazione di professionisti del bar in Belgio riconosciuta dall'International Bartenders Association (IBA). Con un numero crescente di membri appassionati, è in costante evoluzione in cui il rispetto delle regole e delle ricette internazionali si adattano perfettamente alle tendenze moderne nell'arte del bere.

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