EU
Prodotti alimentari di qualità: due nuovi prodotti ottengono la protezione dell'UE
La Commissione Europea ha approvato l'inserimento di due nuovi prodotti agricoli di qualità nel registro delle denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP).
È prodotto in, per Polonia, Cebularz Lubelski (IGP) (nella foto), una focaccia tonda della provincia di Lublino fatta con farina di frumento e condita con uno strato di dadini di cipolla e semi di papavero e, per Svezia,Upplandskubb (DOP), un tipico pane rustico a base di segale e frumento mescolati con sciroppo nella contea di Uppland, nell'est della Svezia. Le denominazioni verranno aggiunte all'elenco degli oltre 1,200 prodotti già protetti.
Per ulteriori informazioni: vedere le pagine web su prodotti di qualità and PORTA banca dati dei prodotti protetti.
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