Belgio
Un vero piacere per gli occhi: questo è il vino belga.
Il settore vitivinicolo belga è in piena espansione, afferma Marc Declerck, della principale guida al vino e alla ristorazione. Gault & Millau.
Stava parlando a questo sito in occasione del lancio della quarta edizione del prestigioso Gault e Millau Guida ai vini belgi.
Sono stati inoltre conferiti premi ai viticoltori belgi che hanno contribuito a rendere il 2025 un "anno da record".

Negli ultimi 12 mesi, la produzione vinicola del Paese ha raggiunto un livello record di 4.3 milioni di litri, a conferma, secondo Declerck, della sua crescente reputazione nella produzione di vini di altissima qualità.
Parlando lunedì (15 giugno), Declerck, CEO di Gault & Millau, ha aggiunto: "Abbiamo deciso poco più di 4 anni fa di avviare questa guida e questi premi e siamo molto soddisfatti di come sta andando.
"I viticoltori premiati quest'anno stanno contribuendo a dare visibilità internazionale al mercato vinicolo belga, il che è fantastico. Di fatto, i vini belgi sono ormai molto apprezzati a livello globale."
Il lancio e la cerimonia di premiazione si sono svolti presso la Maison de la Poste di Bruxelles.
Gault & Millau è considerato il punto di riferimento per i vini belgi di alta qualità e Declerck ha affermato che intende continuare a sostenere l'ulteriore sviluppo di un settore vitivinicolo nazionale che è "più dinamico che mai".
Il 2025 ha confermato la forte crescita del settore, grazie a rese migliori, nuovi impianti e una crescente professionalizzazione.
Oggi, in Belgio ci sono più di 350 viticoltori che coltivano complessivamente quasi 1,050 ettari di vigneti, con un incremento del 10% rispetto all'anno precedente.
Si dice che la Guida ai vini belgi Gault & Millau 2026, pubblicata questa settimana, rifletta il dinamismo di questa viticoltura nazionale in rapida crescita.
A seguito di una degustazione alla cieca di 424 vini da parte di una giuria di 75 sommelier esperti, sono state selezionate 270 cuvée per la nuova edizione. Provengono da 137 aziende vinicole, 22 delle quali sono incluse per la prima volta nella guida di 220 pagine. Ciò significa che la pubblicazione contiene 44 nuove referenze rispetto all'anno scorso.
L'assegnazione di 58 etichette "Coup de Cœur" e 28 premi Belgian Wine Awards conferma la posizione sempre più di rilievo del Belgio tra i paesi vinicoli più promettenti d'Europa.
La guida contiene anche informazioni sui ristoranti in Belgio con carte dei vini eccezionali.
Durante l'evento è emerso che l'ultima selezione conferma la crescita della viticoltura belga, trainata sia da aziende consolidate che da una nuova generazione di produttori che stanno ulteriormente diversificando e arricchendo l'offerta nazionale.
I vini spumanti, riuniti sotto il marchio di qualità BelBul, continuano la loro "notevole" crescita, mentre anche i vini fermi godono di un riconoscimento sempre maggiore tra professionisti e appassionati ben oltre i confini del Belgio.
Un portavoce di Gault & Millau ha dichiarato: "L'obiettivo è continuare a sostenere questa evoluzione e offrire a professionisti, appassionati di vino e stampa una panoramica rappresentativa dell'eccellenza vinicola belga contemporanea, guidandoli verso i migliori indirizzi."
Véronique D'haese, direttrice commerciale di Vivium Insurance, partner della guida Gault & Millau, ha dichiarato: "Il settore vinicolo belga continua a svilupparsi positivamente, soprattutto all'interno del Paese, come dimostra la nascita di nuove aziende vinicole e la produzione di nuovi vini nel corso degli anni.
“Siamo entusiasti di mettere la nostra esperienza al servizio degli imprenditori che stanno trasformando il Belgio in una regione vinicola.”
“Il vino belga è il risultato di passione, visione e maestria.”
Testi su tutte le tenute vinicole si trovano non solo nella guida, ma anche sul sito web della Gault & Millau Wine Guide Belgium, che offre inoltre una pratica mappa interattiva con una panoramica di tutte le tenute.
L'edizione cartacea, che contiene una descrizione dettagliata di tutti i vini selezionati, può essere ordinata tramite il negozio online di Gault & Millau al prezzo di €25.95.
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