Agricoltura
Il commercio agroalimentare dell'UE si rafforza a settembre con l'aumento del surplus
Il surplus commerciale agroalimentare dell'UE ha raggiunto i 5.4 miliardi di euro a settembre 2025, il 45% in più rispetto ad agosto, riflettendo una forte ripresa su base mensile. Tuttavia, il surplus rimane inferiore del 6% rispetto a settembre 2024. Tra gennaio e settembre, il surplus cumulativo si è attestato a 35.7 miliardi di euro, 13.5 miliardi di euro in meno rispetto allo stesso periodo del 2024, principalmente a causa dell'aumento dei prezzi all'importazione, in particolare per cacao e caffè.
Le esportazioni agroalimentari dell'UE hanno raggiunto i 20.1 miliardi di euro a settembre, in aumento del 13% rispetto ad agosto e del 4% rispetto a settembre 2024. Da gennaio, le esportazioni cumulative hanno raggiunto i 177.4 miliardi di euro, con un aumento di 2.6 miliardi di euro (+1%) rispetto al 2024, trainato in gran parte dai prezzi più elevati all'esportazione di cacao e caffè.
Esportazioni
Tra gennaio e settembre, il Regno Unito si è confermato il principale mercato di sbocco per le esportazioni dell'UE, rappresentando il 23% del totale (41.5 miliardi di euro). Le esportazioni verso il Regno Unito sono aumentate di 1.8 miliardi di euro (+5%), sostenute dall'aumento del valore dei prodotti a base di cacao, cioccolato e latticini.
Gli Stati Uniti si sono confermati la seconda destinazione principale (12%, 21.8 miliardi di euro), ma le esportazioni sono diminuite di 495 milioni di euro (-2%), mentre la Svizzera si è classificata al terzo posto, con esportazioni pari a 9.9 miliardi di euro. Anche le esportazioni verso l'Ucraina sono aumentate di 540 milioni di euro (+21%).
Al contrario, le esportazioni verso la Cina hanno registrato il calo maggiore, con una diminuzione di 859 milioni di euro (-8%), a causa della significativa riduzione delle esportazioni di cereali, in particolare di grano.
Le esportazioni nella categoria caffè, tè, cacao e spezie sono cresciute maggiormente, con un aumento di 2.2 miliardi di euro (+29%) tra gennaio e settembre rispetto al 2024. L'aumento è stato trainato dai prezzi all'esportazione più elevati, tra cui un aumento del 74% del costo dei prodotti a base di cacao e un aumento del 30% per il caffè.
Le esportazioni di dolciumi e cioccolato sono aumentate di 1.3 miliardi di euro (+16%), riflettendo un aumento del 27% dei prezzi all'esportazione del cioccolato. Le esportazioni di prodotti lattiero-caseari sono aumentate di 829 milioni di euro (+6%), principalmente a causa dell'aumento dei prezzi di formaggio e burro.
Le esportazioni di cereali sono diminuite di 1.3 miliardi di euro (-14%) durante il periodo, riflettendo volumi inferiori di grano (-19%) e mais (-25%), sebbene i volumi siano tornati a livelli superiori a quelli del 2024 da agosto.
Le esportazioni di olive e olio d'oliva sono aumentate del 17% in volume, ma sono diminuite in valore di 942 milioni di euro (-17%), con prezzi in calo del 29% rispetto al picco dell'anno scorso. Tuttavia, il valore delle esportazioni è rimasto superiore del 28% rispetto al 2023.
Anche le esportazioni di vino sono diminuite di 530 milioni di euro (-4%), a causa della riduzione delle spedizioni.
Le importazioni aumentano a causa degli alti prezzi del cacao e del caffè
Le importazioni agroalimentari dell'UE hanno raggiunto i 14.7 miliardi di euro a settembre 2025, il 5% in più rispetto ad agosto e l'8% in più rispetto a settembre 2024. Le importazioni cumulative hanno raggiunto i 141.7 miliardi di euro tra gennaio e settembre, con un aumento di 14.9 miliardi di euro (+13%) su base annua, dovuto principalmente all'aumento dei prezzi del caffè e del cacao.
I prezzi elevati spingono i produttori di cacao e caffè a importare
Le importazioni dalla Costa d'Avorio hanno registrato l'aumento maggiore, con un aumento di 2.3 miliardi di euro (+48%) tra gennaio e settembre, trainato dagli elevati prezzi del cacao.
Il Canada ha registrato il secondo incremento più grande (+1.5 miliardi di euro, +88%), dovuto principalmente alle maggiori importazioni di colza, grano e mais.
Le importazioni dagli Stati Uniti sono aumentate di 1.3 miliardi di euro (+15%) a causa delle maggiori importazioni di mais e dell'aumento dei prezzi della frutta secca.
Anche il Vietnam (+1.2 miliardi di euro, +41%) e il Brasile (+1.1 miliardi di euro, +9%) hanno registrato forti incrementi, riflettendo maggiori importazioni di caffè.
Al contrario, le importazioni dall'Ucraina sono diminuite di 1.8 miliardi di euro (-18%), a causa dei minori volumi di mais (-38%) e grano (-57%). Le importazioni dalla Russia sono diminuite del 68% (-585 milioni di euro), in parte a causa delle minori importazioni di semi oleosi, mentre l'Indonesia ha registrato un calo di 402 milioni di euro (-10%) a causa della riduzione delle importazioni di olio di palma.
Diminuzione delle importazioni di olio d'oliva
Le importazioni di caffè, tè, cacao e spezie hanno registrato l'aumento maggiore, con un aumento di 10.6 miliardi di euro (+50%) su base annua, trainate dall'aumento dei prezzi, con i prezzi del caffè in aumento del 51% e quelli delle fave di cacao in aumento del 76%.
Le importazioni di frutta e noci sono aumentate di 3.5 miliardi di euro (+19%), principalmente a causa dell'aumento dei prezzi.
Altri incrementi degni di nota hanno riguardato dolciumi e cioccolato (+567 milioni di euro, +29%), carne bovina (+486 milioni di euro, +26%) e margarina e altri oli e grassi (+439 milioni di euro, +14%).
Al contrario, le importazioni di olive e olio d'oliva sono diminuite di 647 milioni di euro (-44%), riflettendo volumi inferiori e prezzi più bassi a seguito della ripresa della produzione dell'UE.
Le importazioni di semi oleosi e colture proteiche sono diminuite di 585 milioni di euro (-4%) in valore a causa del calo dei prezzi, nonostante un aumento del 6% in volume. Le importazioni di cereali sono diminuite di 508 milioni di euro (-7%), trainate dai minori volumi di grano e mais. Anche le importazioni di oli vegetali sono diminuite di 476 milioni di euro (-8%), principalmente a causa della riduzione dei volumi di olio di palma e di girasole.
- 28 NOVEMBRE 2025
Monitoraggio del commercio agroalimentare dell'UE: sviluppi a settembre 2025
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