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Agricoltura

Produzione di patate nell'UE: tendenza al ribasso ma in aumento nel 2023

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Nel 2023 sono state raccolte 48.3 milioni di tonnellate di patate EU, in leggero aumento rispetto al 2022, quando furono raccolte 47.5 milioni di tonnellate.

Tuttavia, si è verificato un calo a lungo termine nella produzione raccolta di patate; il livello di produzione nel 2023 è stato di 27.9 milioni di tonnellate in meno rispetto al 2000, pari ad un calo del 36.7%.

Questa informazione proviene da un dettagliato Statistiche Explained articolo pubblicato oggi da Eurostat, che esamina le aziende agricole dell'UE che producono patate, la produzione e i prezzi delle patate, nonché il commercio di patate.

A livello nazionale, la Germania è stata il maggiore produttore di patate nell’UE nel 2023 (11.6 milioni di tonnellate, il 24.0% del totale UE), seguita da Francia (17.9%) e Paesi Bassi (13.4%). Insieme, questi 3 paesi dell’UE hanno rappresentato la maggioranza (55.4%) della produzione di patate raccolta nell’UE nel 2023.

Produzione di patate, comprese le patate da semina, nell'UE. 2023. Grafico a barre. Vedi il collegamento al set di dati completo di seguito.

Set di dati di origine: apro_cpsh1

Sono poche le aziende agricole dell’UE che producono patate biologiche

Nel 9.1 c’erano 2020 milioni di aziende agricole nell’UE, di cui 1.0 milioni producevano patate.

Nel 2020, 25 aziende agricole nell’UE hanno prodotto patate secondo metodi di produzione biologica. Ciò rappresentava solo il 000% di tutte le aziende agricole produttrici di patate. L'Austria ha la quota più alta di aziende agricole che producono patate in modo biologico (2.5%).

Aziende agricole che producono patate nell'UE. 2023. Vedi il collegamento al set di dati completo di seguito.

Set di dati di origine: af_lus_allcrops

Per maggiori informazioni

Note metodologiche

Ogni 10 anni i paesi dell’UE effettuano un’indagine approfondita sulla struttura delle aziende agricole (FSS). Raccolgono informazioni dalle singole aziende agricole, riguardanti l'uso del territorio, il numero di capi di bestiame, lo sviluppo rurale (ad esempio, attività diverse dall'agricoltura) e l'input di gestione e manodopera agricola (compresi età, sesso e relazione con il conduttore). Nell'FSS, i dati organici sono stati raccolti a partire dal censimento del 2000.

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