#FoodUnion lancia lo strumento digitale per l'industria lattiero-casearia di #Latvia

Dalla loro nascita in 2012, l'azienda paneuropea di prodotti lattiero-caseari e gelati Food Union ha posto l'accento sull'innovazione coerente per mantenere il proprio posto ai vertici del settore. L'ultimo esempio si presenta sotto forma di piattaforma interattiva Smart Dairy Farmer, presentato a maggio con l'obiettivo dichiarato di aiutare l'industria lattiero-casearia lettone a diventare più efficiente, più innovativa e tecnologicamente più avanzata.

Food Union's deve il suo attuale status di innovatore, leader di mercato in parte al supporto degli investitori fondatori Meridian Capital Limited. Meridian Capital è una società di investimento internazionale con sede a Hong Kong con un portafoglio di investimenti diversificato che abbraccia beni di consumo, immobili, ospitalità, infrastrutture e risorse naturali.

In 2003, Meridian ha aiutato a gestire un acquisto da parte di Unimilk, un'azienda lattiero-casearia in Russia. Askar Alshinbayev, socio fondatore di Meridian Capital Limited, è stato membro del consiglio di Unimilk da 2006 a 2010 ed è stato al centro del suo sviluppo dagli stabilimenti caseari 3 nella società lattiero-casearia #2 nella CSI e in seguito alla fusione con Danone Russia.

Basandosi sul successo di Unimilk in Russia, Meridian Capital Limited ha supportato il socio a lungo termine Andrey Beskhmelnitsky che in 2011 ha consolidato le capacità produttive di due imprese lettoni per creare Food Union.

Oggi, una forte connessione con i fornitori del gruppo, che comprendono centinaia di aziende agricole nella cintura europea dei prodotti lattiero-caseari, sottolinea l'impegno di Food Union a standard elevati e latte crudo fine. Creando il nuovo strumento digitale Smart Dairy Farmer, Food Union ha cementato il suo rapporto con i suoi fornitori. È il primo del suo genere nell'ambiente digitale per gli agricoltori lettoni e si sta rivelando infinitamente utile per tenere traccia e analizzare i dati sul latte venduto per l'elaborazione e quindi pianificare in modo efficiente le risorse e le attività agricole.

Harijs Panke, vice presidente del consiglio di amministrazione della società Rīgas Piena Kombināts di Food Union Group, approfondisce questo rapporto forte e ritrovato: "Trasparenza, tracciabilità e lealtà sono parte integrante del settore lattiero-caseario, quindi condividendo i dati in modo comodo e facile- to-use way - caratteristiche che sono al centro della nuova piattaforma - diventiamo più aperti come organizzazione, mentre i nostri partner, i migliori agricoltori in Lettonia, diventano ancora più intelligenti e più progressisti. Questo è un contributo essenziale al nostro rapporto reciproco . Allo stesso tempo, stabilisce anche un nuovo standard per la gestione delle aziende lattiero-casearie e innalza il settore, basato su tradizioni secolari, a un livello moderno, alzando anche il livello non solo per le aziende lattiero-casearie e le aziende in Lettonia, ma anche nei paesi vicini. Chiedo a ogni utente del nuovo strumento di essere attivo e di darci un feedback sul suo funzionamento e sui miglioramenti desiderati in modo che la sua funzionalità diventi ancora più pratica e utile. "

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Lontano dal riposare su qualsiasi alloro, che potrebbe inevitabilmente provenire da un fatturato annuo di 280 milioni di euro in 2018, Food Union continua a innovare e cerca ulteriori successi. Si verifica a livello nazionale dove i rapporti con i fornitori continuano a rafforzarsi attraverso progressi tecnologici come Smart Dairy Farmer, ma anche più lontano, dove l'anno scorso Food Union ha iniziato la produzione in due fabbriche di latte appena completate in Cina, grazie all'investimento di $ 55 milioni di Meridian Capital.

La nuova piattaforma offre agli agricoltori, che hanno sviluppato una cooperazione a lungo termine con Food Union, l'accesso a dati cruciali come la quantità di latte venduto e la qualità dei suoi componenti, compresi i grassi del latte e il contenuto proteico. Gli agricoltori possono anche tenere traccia dei dati finanziari con l'aiuto dello strumento, inclusi i dati sugli importi dei pagamenti ricevuti dall'agricoltore e sulla quantità totale di latte venduto, nonché sul prezzo medio del latte e sulla correlazione con il prezzo medio di mercato .

Maggiori informazioni sul rilascio della piattaforma.

A sette anni dalla sua creazione, Food Union è diventata uno dei più grandi gruppi di produzione di latte e derivati ​​nell'Europa centrale e orientale con oltre dipendenti 2500, fabbriche in nove paesi e fornitori che includono centinaia di aziende agricole in Europa. La società esporta in più di 25 paesi, con i mercati principali in Baltico, Norvegia, Danimarca e Romania.

Meridian Capital Limited è stato un partner chiave fin dall'inizio con responsabilità distribuite come lo erano state nei giorni Unimilk. Oltre all'impegno finanziario di Meridian Capital, il managing partner Askar Alshinbayev si occupa di finanza, investor relations e questioni aziendali.

Il gruppo è entrato in Cina in 2015 con PAG, una delle maggiori società di private equity in Asia, investendo $ 170 milioni a fianco di Meridian.

Commentando l'investimento di Meridian per un ulteriore $ 55 milioni in 2017, Askar Alshinbayev, ha dichiarato: "L'ingresso in Cina, che ha uno dei mercati consumer più grandi e in più rapida crescita al mondo, è un passo significativo per Food Union. Siamo fiduciosi che lavorando a fianco di PAG, possiamo offrire la nostra strategia per produrre prodotti caseari di qualità europea che possano richiedere e fidarsi dei consumatori cinesi ".

L'investimento di Meridian Capital e PAG in Food Union è stato denominato Baltic Private Equity / Venture Capital Deal di 2017.

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